Торт «Монро»
- 16/11/20
- Шеф
Рецепт рассчитан на форму 18-20 см.Форму смазать маслом и выстелить пергаментом.Вес 2,5 -2,7 кг. Примерно.Состав:Манговый бисквитПропитка
Рецепт рассчитан на форму 18-20 см.Форму смазать маслом и выстелить пергаментом.Вес 2,5 -2,7 кг. Примерно.Состав:Манговый бисквитПропитка
Рецепт рассчитан на форму 25 см.В два коржа.Если хотите сделать меньше радиус, то делите тесто на три коржа. Тогда диаметр можно сделать 20
Рецепт рассчитан на форму 18 см.Дно формы застелить пергаментом, бока смазать маслом.Молочный кокосовый бисквит:-3 яйца-160 гр. сахара-5
Рецепт рассчитан на форму 18-20 см. Застеганную пергаментов и смазанную маслом.Выпекать при 175 C.Бисквит Красный бархат: -2 Яйца-200 гр.
Необходимые ингредиенты: Сахар — 1 стакан Куриное яйцо - 4 штуки Пшеничная мука — 1 стакан Яблоко — 1кг Соль — 1/5 чайной ложки Сода — ½
Ингредиенты Корж: 100гр. Миндаля 3 ст. л. Коксовой стружки 5-7 мягких фиников Щепотка соли Мусс: 2 больших спелых и сочных авокадо 4 ст.л.
Суфле: 150 г кешью (замочить на 2-4 часа) 200 г любых ягод (у меня микс клубника, вишня, малина) 150 мл кокосового молока 60 г сиропа